MBA101/楊媛祺
「八千里路雲和月」、「中國那麼大」、「台灣的故事」、「食尚玩家」聽到這幾個詞彙會聯想到什麼呢?
是旅遊?美食?風景?休閒活動?各地風土人情?
除了第一個名稱年代略顯遙遠之外,相信其他名字都還算是耳熟能詳,雖然各自的定位與訴求,以及呈現方式大異其趣,但都是過去到現在因為旅遊樂活風而燒的熱騰騰的旅遊類型節目。這次焦點視界帶您一窺台灣休閒產業的分流與隨著消費者調整的經營策略,要告訴大家的是:業者真的不只是「玩玩」而已!
需求擴增 衍生業者多品牌策略
從觀光局國人國內旅遊年度累計次數顯示,2010年台灣人總計有逼近一億兩千萬的旅遊次數,而旅遊支出高達五千一百億元,可以看出縱使經過金融風暴的重創和H1N1新型流感疫情籠罩全台,及8月莫拉克颱風重創南臺灣事件之衝擊後,台灣民眾在旅遊需求在2007年雖稍有趨緩,但國人對於休息遊憩的重視以及生活品質的要求依舊呈現持續攀升的現象,並且帶動整體休閒產業的多元以及成熟。
2010年國人旅遊狀況調查報告指出:國人旅遊的類型主要聚焦在自然賞景活動以及其他休閒活動(逛街或品嘗美食…等)為兩大主要遊憩活動,而這樣的消費者需求國內旅遊業者當然絕不會忽視,遂有許多揉合消費者多元需求的遊憩景點出現,像是在台中新社由兩個女生厭倦都市煩悶生活為契機,為了追尋夢想親手打造出的薰衣草森林,仰賴自然美景並以香草入菜為話題,成功塑造了滿溢浪漫氛圍的主園區,後續以多品牌策略發展的薰衣草森林品牌長曾美玲解釋,都是隨著國人喜好以及創始人的創業精神做為藍圖,然後開始推展,特別值得一提的是其次品牌—緩慢民宿,以及最新成立的品牌—心之芳庭。
聆聽消費者需求 創造體驗
精準回應 變動中的消費需求
根據資料顯示,國人旅遊規劃多來自親朋好友間的口耳相傳,故朋友間的口碑行銷也成為了業者的經營重點,有業者採行服務至上策略,透過待客如友的理念,歡迎每一位來到這裡遊玩的夥伴,所以在接待過程中絕口不提「歡迎光臨」也是依據同樣想法所體現出的行為,甚至貼心的準備各種類汽油因應遠道來訪的朋友用盡油料時能迅速補充,按照計畫踏上歸途,如此貼近顧客心靈創造感動服務的表現,在到訪的旅客心中創造出難以忘懷的體驗,使得來訪的朋友能在一次遠離都市塵囂的旅遊過後,還能時時將這次回憶拿出,細細翻閱仔細品嘗,鋪陳下次再次造訪的可能,創辦人原本單純經營理念其實誤打誤撞的恰巧回應了人類娛樂的需求,反映隱藏在深層人與人之間,希望給予彼此正向回應以及熱情互動的渴望,搭配後續品牌經營以及恰當故事行銷手法,即能從口碑傳播中得到廣大的回應,看出在總體經濟發展之餘,國人對於精神生活也開始訴求品質以及深度的現象可見一班。
大型遊憩景點興起與變形
有業者採行精緻化的服務策略,當然也有其他業者為滿足國人一日旅遊的超值全餐,像是兼容櫻花美景與原住民文化陶冶之外,還有深受大小朋友喜歡的大型遊樂設施這樣的大型遊樂園(Ex:九族文化村)從初始的園區規劃結合在地文化與美景外,後續積極規劃主題性設施,從首座空中纜車為話題,就引發大批遊客蜂擁而至,而後接續出現的薰衣草季以及櫻花季,使得遊樂園從過去大多吸引年輕族群的定位逐漸轉型成為一家大小都喜歡前往偷得浮生半日閒的遊憩景點,並且成為家長親子旅遊的Total Solution(滿足所有需求的產品)!近期更以風靡台灣的卡通為主題,吸引與以往不同以往願意入園的動漫族群,以期提高入園率,此外最近常成為新聞焦點的高雄義大世界正因為策略性的發展而引起高度關注,不僅積極爭取國慶煙火施放藉此吸引人潮,更是國內首度結合住宿購物等生活機能的大型度假景點,原本為鋼鐵梟雄的創辦人林義雄說著他如何在未來幾年內把原本荒蕪蔓草之地變成未來人潮聚集的港都新據點。
業者戮力擴大市場
由大大小小的遊憩業者如雨後春筍冒出,或紛紛祭出各樣的行銷手法來增加曝光並製造顧客拉力,即可以看出台灣旅遊業蓬勃發展的現況,且業者對於消費者喜好的調整更是亦步亦趨,甚至擬定大型建設試圖製造消費者黏著,但還是有不少的消費者喜歡自行規劃一套符合自身的行程,所以就催生了像是時尚玩家這樣的娛樂性旅遊節目,由此次金鐘獎娛樂最佳主持人由號角翔起獲得則證明了旅遊產業的成熟,訴說了旅遊資訊對於國人已經是不可或缺,相關業者在高興之餘當然可以乘機製造行銷議題吸引人潮,但成本以及資本的投入很可能使得業者卻步,所以像是各地民宿業者在政府的觀光產業升級的政策推動下,紛紛成立了許多合作聯盟的民宿網站,試圖透過網路化,導入資訊系統增加管理上的效率以及即時性,以回應水漲船高的消費者需求,可看出縱使投資規模限制下,許多業者無法獨立垂直整合通吃需求的情況下,還是能想出因應之道以異業或是同業之間策略聯盟的方式把餅做大,競逐具有無限可能的市場。
創意MIX環境 永續經營還是最終的路
參考來源:
97年國人旅遊狀況調查報告
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