慢活嘉義－嘉義私房行程大窺探

MBA103／劉佩青

　嘉義，一個擁有許多故事的地方。大多數人因為阿里山而慕名來過嘉義，卻未曾與這片土地互動、對話；它的歷史背景不輸給台南老城、傳統小吃可能更勝府城小吃。本期樂活小編精心挑選幾個私房景點、小吃，帶著大家來趟「假觀光、真在地」一日遊，一同探尋嘉義的老味道。

　

羅山米糕店景及餐點(謝佳燁／攝)

　早餐是一天的精神來源。你還在想著西式的漢堡、蛋餅嗎？落伍啦！想貼近嘉義在地生活，就不能錯過傳統的台式早餐。小編為大家介紹一間在地人超推薦的傳統早餐－《羅山米糕》，米糕、碗粿、丸仔湯是必點的完美組合，不同於北部常見的筒仔米糕，這裡的米糕比較像濕的油飯，搭配豬油，風味極佳；碗粿口感極具彈性，吃法也有別於一般碗粿將醬汁淋在上頭，推薦大家來嘗鮮。

　吃飽喝足後，小編帶大家參觀獄政博物館，一同體驗監獄風情。獄政博物館即為嘉義舊監獄，目前已經沒有收容人關禁在此。嘉義舊監獄歷經臺灣近代長時間的獄政發展與改革歷史，裡頭保有珍貴而具價值的歷史證據，法務部著手進行古蹟修復、調查，成立全台唯一的「獄政博物館」。監獄參觀採預約制，一天有４個時段(9：30、10：30、13：30、14：30)，遊客只能在以上４個時段，由導覽員帶入參觀。監獄內設施幾乎完整保留，牢房、受刑人放風的工廠、控制中央台、會客室原始呈現眼前。我們沒有什麼機會能進入監獄，小編真心推薦來這走走，將會有個難忘的經驗。

左：監獄外的囚犯人偶(劉佩青／攝)　中：監獄大門(劉佩青／攝) 右：監獄內景致(謝佳燁／攝)

　從監獄離開，不到10分鐘車程，一幢綠色木屋座落眼前，這幢建築物正是阿里山森林鐵道路的第一站－「北門車站」，也是唯一一個在嘉義市的小車站，日式木屋建築搭配草綠色的油漆，將我們拉回從前那種樸實美好的時代。目前一天只有２個班次，如果想體驗森林火車的魅力，可先上網查詢發車時間唷！

左圖：北門車站全景(圖片引用自此)　右圖：北門車站站內景致(謝佳燁／攝)

　北門車站對面有一幢幢日本官員的宿舍，全由檜木建置而成。嘉義林務局將此規劃成園區－「檜木森活村」，推廣嘉義的林業文化，分享健康樂活的態度，園區分為三個部分：農業精品區、檜町原宿區、木村藝術區，每區不定期有展覽，提醒想看展的朋友，可先上網查詢近期內是否有藝文活動展出，避免像小編一樣撲空。

左圖：檜意森活村的展覽(圖片引用自此)　右圖：檜意森活村門口(謝佳燁／攝)

　你相信有一碗15元的香菇雞湯嗎？小編帶你品嚐只有在地人才知道的超平民美食。位於民生北路上的「15元大飯店」，其實沒有自己的店名，大飯店是當地人私心給它的封號，因為用少少的錢即能享用到飯店般的美食。看到店內菜單簡直不敢置信，所有餐點最貴只要20元而已，讓人很失控的想全部點上一份。雖然價格低，店家在用料上卻一點都不馬虎，香菇雞湯內有一隻棒棒腿及1／4片的香菇，湯頭濃郁不油，非常順口；滷肉飯瘦肥平均，飯量適中，滷汁香氣逼人。一碗飯加上一碗湯只要35元，有機會到嘉義遊玩，一定要到這裡享受銅板美食。

左：15元大飯店　中：15元香菇雞湯　右：20元滷肉飯(謝佳燁／攝)

　午後時光，小編帶大家到嘉義公園走走，感受嘉義的歷史文化。嘉義公園創於日治時代，公園內古木參天、蟲鳴鳥叫，自然美景、藝術味道的建築造景，營造出靜謐悠閒的氛圍。嘉義公園內佇立著嘉義市著名的地標－射日塔，塔高62公尺可俯瞰整個嘉義市景致，白天、晚上觀賞會有不一樣的體驗。欣賞完美景，小編推薦大家到史蹟資料館參觀，這是小編最喜歡的景點。史蹟資料館是嘉義市市定古蹟，前身為日治時代嘉義神社附屬的齋館及社務所，資料館保留道地的日式建築本體，館內展示著有關嘉義的人及地方的故事。當你愈詳盡的閱讀著那些屬於嘉義的故事，會發現你正跟著那些故事回到那個你所不知道的嘉義，從前與現今的時光二者交錯，在心中激盪出漣漪。小編推薦大家到史蹟資料館參觀，從歷史記憶中找尋感動。

左圖：射日塔　右圖：史蹟資料館(謝佳燁／攝)

　行程的最終站，絕對不能錯過頗具名氣的「嘉義文化路夜市」。文化路夜市位於嘉義市中心，是嘉義市最繁榮的街道，內有許多道地小吃及古早味，例如：郭家粿仔湯、珍珍海產粥、阿娥豆花等，除了美食外，文化路夜市沿途有各種流行服飾、飾品的店家攤位，大家享用美食的同時，亦能感受逛夜市殺價的樂趣。好吃、好玩又好買的文化路夜市，一定是來嘉義必逛的首選！

 

左圖：郭家粿仔湯餐點　中圖：珍珍海產粥的海鮮烏龍　右圖：珍珍海產粥的蚵仔煎(謝佳燁／攝)

　旅程是讓自己短暫離開熟悉的環境，去體驗另一個別人熟悉的地方，使我們的心胸更開闊、包容。小編這次挑選的景點大多為在地人推薦，不同於一般的觀光景點，希望的是大家能走進嘉義而非只是走向這片土地。每趟旅程，我們都像張白紙，期待著旅程結束，能為人生添上幾分不一樣的色彩。別猶豫，帶著好奇心跟著小編的景點，與這座老城市進行最親密的互動吧！

店家與景點資訊

《羅山米糕》

地　　址：嘉義市成仁街62號

電　　話：(05)－2271736

營業時間：07：00－13：30

《嘉義舊監獄》

地　　址：嘉義市維新路140號

電　　話：(05)－3621873

開放時間：每日開放9：30、10：30、13：30、14：30四個梯次

注意事項：團體須事先預約

《北門車站》

地　　址：嘉義市共和路428號

電　　話：(05)－2788225

《檜木森活村》

地　　址：嘉義市東區林森東路1號

電　　話：(05)－2777235

開放時間：週二至週日9：30～17：30／中午休館12：00～13：00

《15元大飯店》(無招牌)

地　　址：嘉義市民生北路179號

電　　話：(05)－2253991

營業時間：10：00~21：00

《史蹟資料館》

地　　址：嘉義市公園路42號

電　　話：(05)－2711647

開放時間：週二至週日 09：00～17：00

《射日塔》

地　　址：嘉義市公園路46號

電　　話：(05)－2751357

開放時間：週三至週五09：00～17：00／週六、週日09：00～21：00／週一、二休館

店家／景點	地址	電話	營業／開放時間
羅山米糕	嘉義市成仁街62號	05－2271736	07：00～13：30
嘉義 舊監獄	嘉義市維新路140號	05－3621873
北門 車站	嘉義市共和路428號	05－2788225
檜木 森活村	嘉義市東區林森東路1號	05－2777235	週二至週日9：30～17：30／中午休館12：00～13：00
15元 大飯店 (無招牌)	嘉義市民生北路179號	05－2253991	10：00~21：00
史蹟 資料館	嘉義市公園路42號	05－2711647	週二至週日 09：00～17：00
射日塔	嘉義市公園路46號	05－2751357	週三至週五09：00～17：00／週六、週日09：00～21：00／週一、二休館