MBA103／賴怡璇
 |
台北101大樓vs《好，丘》建物外觀(賴怡璇／攝)
|
座落在高聳的台北101大樓旁，更顯得老舊眷村的復古與別緻。將此空間命名為《好，丘》，英文《good cho’s》取自good choice的諧音而來。《好，丘》為了將《Simple Life》簡單生活節的精神延續，選在原四四南村現改名為台北市信義公民會館的Ｃ館與中央廣場，結合「台灣在地製品與創意輕食餐飲」、「台灣原創品牌與假日簡單市集」、「台灣原創音樂與藝文展演空間」，規劃出一個長期營運的新生活型態空間。
 |
| 左圖：商品展售空間(圖片引用自此) 右圖：《好，丘》藝文走廊(賴怡璇／攝) |
進入屋內，先是一條藝文走廊，定期有不同主題的作品展出。接著餐廳內前半區規劃成展售空間，有琳瑯滿目台灣在地材料製成的食品、生活用品，及創意小物，當然，還有滿滿的人！其中，覺得很有意義的是，購買這些物品可以直接回饋給產地直銷的農民，表達你對在台灣這塊土地辛苦耕耘、認真努力的人支持。
 |
| 左圖：開放式吧台(圖片引用自此) 右圖：外帶區陳放的各式貝果(圖片引用自此) |
餐廳後半部是用餐區，中間寬敞明亮的開放式吧台可以清楚看見後方廚房人員的製餐過程；上方黑板則是手繪的menu，各式各樣的餐點每一樣都讓人躍躍欲試；外帶區擺放了每日限量的手工貝果，有風味、蔬菜、在地特調、水果等多達近20種的口味供你選擇，讓你回家後也能享受這裡的好滋味！
 |
左圖：舊式二手傢俱(圖片引用自此) 右圖：本期展出的「拙木創作」(賴怡璇／攝)
|
若等候進場用餐覺得無聊時，可到旁邊的小型展售空間逛逛，打發時間。用餐區內的傢俱大多選用二手舊物，傳遞惜物惜福的概念；牆面漆上柔和的彩繪圖案，讓整個空間使你感受如在家客廳般的自在與親切。
左圖：牆上的彩繪壁畫及用餐區空間(鄭筱柔／攝) 右圖：牆上年節裝飾與店內桌椅擺設(鄭筱柔／攝)
《好，丘》的餐點主要是貝果料理和手工點心，及一些在地茶飲與咖啡。第一次來這兒該點什麼好呢？如果菜單讓你看得眼花撩亂無從下手的話，在小編抱著嚐百草的精神之後，推薦「咬咬女士佐沙拉」和「每日一盤」。「咬咬女士佐沙拉」外皮酥脆內裡鬆軟的土司，加上焗烤外皮混著半熟蛋汁，內餡夾有和著白醬的煙燻里肌火腿，再拌著一旁的新鮮生菜沙拉入口，濃郁中又帶清爽滋味，這人氣招牌會人見人愛真的不是沒有原因啊！
 |
| 左圖：咬咬女士佐沙(鄭筱柔／攝) 右圖：每日一盤(賴怡璇／攝) |
每日限量的「每日一盤」則是「三種不同的Bagelx生菜沙拉x純手工鹹蛋糕x貝果拉斯古(烤貝果薄片)x主廚當日創意配菜x每日濃湯」的組合，讓你可以一次享用到多種且風味不同的創意料理，拿不定主意的人不妨試試這基本盤。
想挑戰進階版的人，可以嘗試秋冬限定的「低溫慢煮牛肉溫沙拉＋貝果五選一」套餐，低溫水煮留住肉汁的鮮甜，搭配融合堅果、莓果、乳酪、香蔥蒜頭淋醬的沙拉，讓你感受滿滿的甘醇野味。
 |
| 左圖：「黑糖地瓜歐蕾(賴怡璇／攝)」 右圖：「低溫慢煮牛肉溫沙拉＋貝果五選一」套餐(賴怡璇／攝) |
口渴了嗎？你可以選擇一壺熱泡或一罐冷泡的在地茶飲，各具特色；想喝咖啡的人不妨來杯拿鐵或美式，是你喝膩了連鎖咖啡外的順口選擇；想來點調味的話，「陳年老烏龍鮮奶茶」、「洛神玫瑰茶」都是不錯的選擇，其中小編推薦「黑糖地瓜歐蕾」給女生喔！香醇的牛奶搭配有機黑糖，杯底還撈得到粒粒蜜地瓜，富有層次感。
 |
| 左圖：司康與鹹派、鹹蛋糕(圖片引用自此)右圖：台灣好米布丁與每日瑪芬(本圖片引用自此) |
點心特別推薦的是，極具台灣特色的「好米布丁」，入口即化如絲綢般的口感，搭配大溪地香草夾，香氣甜度剛好，底層有滿滿酒釀滋味般的Q綿米粒，頂端灑上肉桂粉提香，整體滋味令人留下很深刻的印象。另外，「南瓜司康」、「日瑪芬」和「手工餅乾」也都是《好，丘》用心製作的小點心！
 |
| 左圖：Simple Market簡單市集(鄭筱柔／攝) 右圖：蛇年趣味立牌(賴怡璇／攝) |
吃飽喝足後可以到戶外廣場散散步、透透氣，也趁著假日的市集來這裡挖挖寶！星期六下午有二手市集，星期天則是創意市集和在地農產品的販售，及樂團live演出。這裡的戶外空間雖然不大，但足供你休憩，且發揮你尋寶的精神，一定可以找到喜歡的東西帶回家。
 |
| 左圖：好丘建物外觀(賴怡璇／攝) 右圖：綠色的小丘(賴怡璇／攝) |
逛累了嗎？你可以和三五好友排排坐在綠色的小丘上感受一下自然微風，愜意地談天説地，或發著呆凝視遠方，都是阻絕城市喧囂的享受。最近的生活繁忙嗎？為自己安排個時間來《好，丘》走走吧！《好，丘》將是你新生活的「好，選擇」。
店家資訊
1.
地址: 台北市信義區松勤街54號 電話: (02)2758-2609
2.
營業時間:
週二~週五 (平日)：上午10:00 ~晚上9:30
週六、週日 (假日)：上午08:00 ~晚上6:00
沒有留言:
張貼留言